Quem somos, o método e a empresa por trás dele.

Apex Mater é o programa de dieta e treino personalizados, com acompanhamento de verdade, para mulheres que querem emagrecer comendo o que gostam — e voltar ao centro da própria vida.

Quem te acompanha

Nutricionista · Mestra em Ciências da Saúde · CRN-2 17351

Eu sou Graziela Baladão, nutricionista, mestra em Ciências da Saúde e com mais de 15 anos de experiência. Construí o Apex Mater para ser o método que faltava no mercado: ciência, estratégia e acolhimento estruturados para mulheres adultas, com rotina intensa, que já tentaram de tudo e nunca tiveram direção — só planos em PDF e recomeços toda segunda-feira.

O que eu faço é diferente de entregar um cardápio: eu monto a dieta com o que você gosta dentro, o treino com um porquê em cada exercício, e ajusto os dois enquanto a sua vida acontece. Sem fórmula pronta. Sem entregar o plano e desaparecer.

Formação

• Mestra em Ciências da Saúde, com ênfase em Oncologia — Fundação Antônio Prudente
• Especialista em Oncologia Pediátrica — UNIFESP (GRAACC)
• Aprimoramento em Gastroenterologia e Hepatologia Pediátrica — Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA)
• Graduada em Nutrição — PUCRS (2010)

Professora em cursos de pós-graduação, incluindo o Instituto Racine. A trajetória começou na nutrição clínica e pediátrica; hoje o foco é emagrecimento e reeducação alimentar de mulheres adultas.

Registro profissional: CRN-2 17351 (Conselho Regional de Nutricionistas da 2ª Região — RS), conferível na Consulta Nacional de Nutricionistas do CFN.

Artigos que escrevi

Conteúdo educativo, com referências científicas, sobre emagrecer sem cortar o que você gosta. Ver todos os artigos.

• O que pode substituir o ovo na dieta? Equivalências de proteína para emagrecer sem enjoar
• Como parar de beliscar o dia todo: o que fazer quando você não para de mastigar e quer emagrecer
• Qual o melhor suplemento para emagrecer? O que a ciência mostra e o que é só marketing
• Resistência à insulina e emagrecimento: o que comer, como treinar e o que não precisa cortar
• Definição muscular feminina: precisa cortar comida para secar e emagrecer? O que fazer antes de cortar
• Vontade de doce à noite: por que ela aparece e como encaixar o doce na dieta para emagrecer
• Como ler rótulo de alimentos para emagrecer: o que é fit de verdade e o que é só marketing no mercado
• Fim de semana estraga a dieta? Como emagrecer sem chutar o balde de sexta a domingo

O método, em quatro pilares

• Nutrição estruturada — plano alimentar individualizado, ajustado ao seu metabolismo, ciclo e rotina, com os seus alimentos preferidos encaixados.
• Treino com propósito — direcionamento por fase, com progressão, que conversa com a sua realidade e não com a de uma influencer.
• Monitoramento contínuo — você registra, eu leio e ajusto. Nada de ser entregue ao plano e esquecida.
• Consistência na rotina — estratégia que cabe no seu calendário real: viagem, filhos, trabalho, ciclo.

Nenhum dos quatro funciona isolado. É a integração que constrói evolução sustentável — e é o monitoramento que faz os outros três continuarem existindo depois do primeiro mês.

Como funciona a entrada

• Pré-seleção — um formulário curto em que você me conta seu momento, sua rotina e seus objetivos. Não é avaliação de mérito; é alinhamento.
• Diagnóstico completo — análise da rotina, do treino, da alimentação, do histórico e dos principais gargalos. Aqui mapeamos a base.
• Convite ao método — se fizer sentido para as duas partes, você recebe o convite com o plano personalizado. O investimento é apresentado nessa conversa, depois de eu entender o seu caso.
• Evolução monitorada — acompanhamento contínuo, ajuste de rota e construção da consistência que sustenta o resultado.

Para quem é — e para quem não é

É para a mulher adulta que quer voltar a se priorizar, tem rotina intensa e precisa de método que caiba nela, já tentou várias coisas sem direção estruturada e procura evolução sustentável com acompanhamento humano e base científica.

Não é para quem já treina há muitos anos e quer só ajustes finos, para atletas de competição, para quem tem foco puramente estético sem interesse em saúde de base, nem para quem procura dieta de poucas semanas ou plano genérico de internet.

A empresa

Razão social

APEX MATER LTDA

CNPJ

68.466.100/0001-41

Sede

Porto Alegre, RS — Brasil (CEP 91150-400)

Atendimento

100% online, para todo o Brasil e brasileiras no exterior

Responsável

Graziela Baladão, nutricionista, mestra em Ciências da Saúde (CRN-2 17351)

Ecossistema

Apex Mater é o programa feminino do ecossistema Apex 360°

Contato

apexmater.com.br/contato · contato@apexmater.com.br

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